Яичный паштет! Необычный рецепт

Прослушать статью (бета)

Нежнейший яичный паштет готовится всего за 15 минут, и удивит своим вкусом ваших гостей и близких. Кроме того, что он быстро готовится, для его приготовления понадобятся простые продукты, которые есть в каждом доме. 

Рецепт яичного паштета 

Для приготовления этой закуски вам нужно взять следующие ингредиенты: 

  • 5 яиц
  • 300 г репчатого лука
  • 75 г грецких орехов
  • 2 зубка чеснока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • черный молотый перец

Способ приготовления

  1. Очистите лук и порежьте кубиками, потом обжарьте его до золотистого цвета в растительном и сливочном масле.
  2. Сварите яйца вкрутую и очистите их, разрежьте пополам, добавьте очищенный чеснок и ядра грецких орехов, обжаренный лук, черный молотый перец, соль. Дважды провернуть через мясорубку или пюрировать блендером.
  3. Готовый паштет при необходимости досолить, приправить свежемолотым черным перцем и тщательно вымешать.

Подавайте паштет со свежим багетом или тостами, украсив по вкусу: вялеными помидорами, кружочком свежего или соленого огурца, кедровыми орехами или каким-то другим любимым вашим продуктом. 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.